Салат – в некоторой степени совершенно уникальное блюдо.
Оно может послужить и едой на каждый день при правильном к нему отношении и при приготовлении его из подходящих продуктов, и отличным дополнением к основным яствам, представленным в ходе праздничного застолья, и прекрасной закуской перед основной частью этой трапезы, и, в конце концов – просто прекраснейшим украшением праздничного стола. В последнем вы можете убедиться, посмотрев на действительно красивые салаты — рецепты с фото при желании в сети найти можно.
Конечно, в первую очередь мы ценим эти блюда за их вкусовые свойства и за сочетание множества полезных веществ в одной тарелке, но согласитесь, недооценивать их роль в таком деле, как повышение эстетичности представленного меню, нельзя недооценивать – без разнообразных салатов, уставленный одними закусками-нарезками и вторыми блюдами – стол не выглядел бы настолько празднично. Именно поэтому над салатами, несмотря на множество сложностей в их приготовлении (хотя многие из них могут быть и совершенно простыми), хозяйка вечера в ожидании гостей проводит большую часть времени, посвященную готовке.
Comments:
0